Ráno jsme vstávali ještě před východem slunce.
Na kraji pole jsme si dali romantickou snídani a sledovali, jak se nad krajinou postupně rozednívá. Noc byla tak teplá, že na stanu nebyla ani rosa, takže jsme ho mohli po dlouhé době sbalit úplně suchý.
A vyrazili jsme vstříc poslední zemi naší cesty.
Včera jsem si hezky připravil dramatickou větu o tom, že máme před sebou poslední stát naší cesty, ale my jsme to vzali na skok ještě do Řecka, na méně frekventovaný hraniční přechod.
Bulharsko-řeckou hranici jsme překročili prakticky bez povšimnutí a najednou jsme si mohli do seznamu naší expedice připsat ještě další stát.
Řeckem jsme ujeli přibližně třicet kilometrů. Silnice byla překvapivě příjemná, kvalitní a táhla se zvlněnou krajinou nahoru a dolů. Každé dlouhé stoupání následovalo krásným sjezdem.
Na benzínce jsme si dali kávu a colu. A zároveň jsem provedl jeden strategický zásah do našich zásob. Ukradl jsem roli toaletního papíru.
Ne proto, že bychom začali financovat cestu drobnou kriminalitou, ale proto, že nám docházel a koupit někde jednu jedinou roli je překvapivě složitější než překročit mezinárodní hranici na kole.
Zásoba hygienického materiálu byla tedy obnovena a mohli jsme pokračovat.
Na řecko-turecké hranici stála v opačném směru dlouhá fronta aut. Na naší straně ale nebyl prakticky nikdo.
Přijeli jsme k budkám, ukázali pasy, absolvovali kontrolu a během chvíle jsme byli na druhé straně.
Teď už mezi námi a Istanbulem není žádná další hranice.
Prvním větším cílem bylo Edirne. A první problém v Turecku nebyl ani kopec, ani doprava. Byl to internet.
Potřebovali jsme data. Jednak kvůli navigaci a jednak samozřejmě proto, aby mohl vznikat tento mimořádně důležitý cestovní deník.
Podle informací, které jsem našel předem, měl turistický datový balíček stát kolem čtyř set lir.
V obchodě jsme se s prodavačkou, která neuměla ani slovo anglicky, nakonec nějak dopracovali k ceně.
Balíček možná čtyři sta.Ale samotná SIM karta další tři tisíce lir. Podíval jsem se na ni, podíval se na cenu a řekl něco ve smyslu „počkejte“.
Vyšel jsem ven. A už jsme se nevrátili. Místo 200 korun platit 1500 se mi vážně nechtělo zvlášť po přijmeme zkušenosti v Srbsku, kde jsem se nenechal okrást, jsem to neplánoval ani zde.
Nakonec situaci zachránil Mirko, který mi poslal odkaz na použitelnou eSIM. Za pár dolarů jsem koupil několik gigabajtů dat, což nám na poslední dny bohatě stačí.
Takže díky, Mirko. Deník může pokračovat.
Já jsem si dal první skutečný turecký kebab. Byl dobrý a splnil přesně to, co jsme od něj po dopoledni v sedle potřebovali.
U Nikolky byla situace trochu komplikovanější.
Snažil jsem se obsluze vysvětlit, že chceme vegetariánskou tortillu. Představoval jsem si nějaký falafel nebo zeleninovou variantu.
Výsledkem byla tortilla s hranolkami a zeleninou.
Kupodivu ale prý chutnala dobře, takže můžeme první turecké gastronomické nedorozumění označit za úspěšné.
Seděli jsme v parku nedaleko jedné z výrazných edirnských mešit, když k nám přišel místní muž. Viděl dva unavené cyklisty ve stínu, přinesl nám limonádu, chvíli si s námi povídal a oznámil nám, že prý se koukáme na největší mešitu v Turecku. Také nám nabídl, že můžeme u něj přespat v Istanbulu, že prý je taky vášnivý cyklista a dělá pro Shimano takže možná od něho seženeme ty zničený kazety.
Za Edirne se před námi objevila silnice, která jako by byla nakreslená pravítkem přes zvlněnou krajinu.
Nahoru.
Dolů.
Nahoru.
Dolů.
A k tomu protivítr tak silný, že člověk měl pocit, že i z kopce musí šlapat.
Zastavovali jsme skoro v každé vesnici. Místní na nás troubili, mávali, zdravili nás a občas přišli podat ruku.
Jazykově jsme byli úplně ztracení.
Moje turečtina momentálně obsahuje přibližně slovo „selam“. Nikola kontruje slovem „Vysočina“.
S tímto jazykovým arzenálem jsme zatím žádný hlubší filozofický rozhovor nevedli, ale základní lidská komunikace funguje překvapivě dobře.
Pak jsme potkali muže, který dnešek posunul do úplně jiné kategorie.
Poprvé jsme ho zahlédli u silnice. Začal na nás anglicky a vysvětloval, že je kuchař a zbylo mu nějaké jídlo.
Ukazoval pečený lilek a potom hliněný hrnec plný masa a hub.
Říkal, že asi deset kilometrů dál má farmu, kam jede nakrmit psy. Pokud tam dojedeme, počká na nás a jídlo nám dá. Nikolka z té nabídky nebyla úplně přesvědčená.Já slyšel hlavně dvě slova: Jídlo zdarma.
Takže bylo rozhodnuto.
Dalších deset kilometrů jsme bojovali proti brutálnímu protivětru, než jsme dorazili na místo. A on tam opravdu čekal.
Nikola okamžitě zamířila za psy. Já za hliněným hrncem.
Uvnitř bylo hovězí s houbami a po celém dni chutnalo fantasticky, ale stejně si raději dám černé uhlí.
Během jídla jsme postupně skládali dohromady jeho příběh. Ano, je kuchař.Ale pracuje ve vězení. Podle něj tam vaří přibližně pro tři tisíce vězňů.
Psi na farmě byli zvířata, která posbíral z ulice a o která se teď stará. Vyprávěl nám, že podmínky pro toulavé psy v Turecku nejsou zrovna jednoduché, a tak se jich několik rozhodl zachránit.
Později nás přejel a znovu zastavil, varoval před místními “gipsy people” a nabídl nám možnost přespat u něj.
Nikolka pořád tvrdila, že je trochu zvláštní. Já tvrdím, že je to jen velmi pohostinný Turek.
Pravdu už se nejspíš nikdy nedozvíme, protože když se mě ptal, kam jedeme dál, vyslovil nějaký název města a já s naprostou jistotou přikývl, že přesně tam máme namířeno.
O pár kilometrů později jsme odbočili úplně jinam. Teprve tehdy mi došlo, že jsem mu právě sebevědomě odsouhlasil cestu do města, které vůbec neleží na naší trase.
Moje orientace podle názvů měst opět nezklamala.
V další vesnici jsme doplnili zásoby, dali si colu a vyšlapali poslední kopec dne. Pak jsme začali hledat místo na spaní.
Našli jsme kousek země mezi dvěma lesíky a polem, dost daleko od silnice a snad i od lidí. Postavili jsme stan a poprvé se uložili ke spánku na turecké půdě.